Già , ma purtroppo non ce né per tutti e quindi non tutti possono star bene . Pochi dati per farci rabbrividire : 2 miliardi di persone sulla terra non ne dispongono a sufficienza per qualità e per quantità . Risultato : ogni giorno nei paesi sotto sviluppati e più poveri muoiono 30 mila persone , 10 mila sono bambini . Le stime parlano di 6 bambini morti al minuto, consumati dalla sete e dalle forme di enterite causate dalle acque contaminate , senza la possibilità di banali cure idratanti e di antibiotici.
Ne sanno qualcosa gli sportivi, i ciclisti prima di tutti che alla fine di una gara o di un allenamento impegnativo se non si idratano si trovano con valori di ematocrito ( concentrazione dei globuli rossi nel sangue ) elevati e critici , tali da rischiare trombosi a causa della eccessiva densità del sangue.
Il nostro organismo è composto in gran parte di acqua , più del 60 % , ed è quindi ovvio per la nostra salute vi sia un ricambio adeguato di questo prezioso elemento ormai considerato“ l’oro blu“, conteso dai popoli e oggi oggetto di business per alcune grandi multinazionali che ne vorrebbero il monopolio .
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Dr.Guidalberto Guidi in
Libro della salute · 29/9/2013 12:07:00
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Il Libro che ogni famiglia dovrebbe possedere, adatto a tutte le età per la salute del Cuore per vivere bene e a lungo mangiando, Cuore Mediterraneo del dr.Guidalberto Guidi medico fiduciario e consulente cardiologo della Juventus.
Ha inoltre un risvolto positivo anche nei pazienti che soffrono di ipertensione», spiega Guidalberto Guidi, cardiologo, responsabile del reparto di Cardiologia della clinica Fornaca di Sessant di Torino, medico fiduciario della Juventus F.C. e autore di “Cuore mediterraneo. La salute vien mangiando… mediterraneo” libro che promuove la dieta mediterranea (proclamata dall’Unesco “Patrimonio orale e immateriale dell’umanità” nel 2010) collegando l’alimentazione allo stato di salute del cuore.